09 novembre 2009
Record battu !
Record de convives hier dans mon petit salon , j'ai encore réussi à caser 20 personnes autour d'une grande tablée animée...Bon , on pouvait pas danser hein ! Mais on a ri et on a chanté , et on a dégusté les gâteaux qui nous font oublier le vent froid qui souffle dans le jardin à cette époque de l'année !
Pourtant , ça avait plutôt mal commencé : la veille, au moment d'enfourner le gâteau au chocolat dans le four, je me suis brusquement souvenue que j'avais oublié d'y mettre la farine !!!
Et bien, désormais, plus jamais de farine dans mes gâteaux (c'est l'histoire des soeurs Tatin !)
Je vous donne la recette (pour 18 parts)
.2 grosses tablettes de chocolat N*stlé ( chocolat dessert: une tablette à 50% de cacao, et une à 70%)
.6 oeufs
.1 grosse plaquette de beurre
.3 cuillères à soupe de sucre (moi je prends du fructose)
-Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou à feu très doux
-Dans un saladier, mélanger les jaunes d'œufs et le sucre
-Monter les blancs en neige
-Mélanger le chocolat fondu avec le mélange œufs/sucre
-Ajouter délicatement les blancs en neige .
-Plus qu'à enfourner 35 mn dans un four Th 5 (180°)
Moi la prochaine fois j'essaierai les moules individuels , car , sans farine , le gâteau est plus difficile à démouler, donc attention au temps de cuisson si vous le faîtes : 10 / 15 mn je pense.
Yaech nous avait fait son banoffee dont il a le secret : Quelque chose de léger à base de spéculos beurrés , de la confiture de lait et des bananes, le tout recouvert d'une bonne couche de chantilly maison !
à mourir !!!
Et j'ai été honteusement gâtée :
Et c'est bon !
Je ne suis jamais déçue quand la fête est finie , j'aime la table dévastée, les papiers colorés qui traînent par terre, les assiettes maculées de chocolat et j'ai engrangé des souvenirs pour l'année !
Merci mes amis. Rendez-vous à ... Noël ! Hé! mais c'est dans quelques jours !!!
05 novembre 2009
Cinquante trois
Oui, en toutes lettres , ça fait moins mal ! ça saute moins aux yeux !
53 ! Aïe aïe aïe !
Mais cette année je m'en fiche, parce que ...maintenant que toute la famille et les amis le savent... je peux enfin le crier à la face du monde :
JE VAIS ETRE GRAND-MERE !!!
Yaech et Marie vont avoir un bébé. Il n'y a rien qui rajeunisse plus que ça !Je regarde les peluches,les jouets,les petits vêtements de bébé !
Je suis folle de joie !
( Bonne-maman vers le 27 Avril !)
25 octobre 2009
Une heure supplémentaire...
Une heure pour dormir , une heure pour rêver, pour travailler , ou pour flâner, pour s'embrasser...Une heure pour revenir en arrière si on s'est trompé, une heure offerte pour recommencer....
Vous l'aurez compris, quand, au printemps, on va me la reprendre, inutile de m'adresser la parole pendant toute la journée !
21 octobre 2009
...comme vache qui pisse !
Quand je faisais du théâtre (dans ma lointaine jeunesse à Paris ) , sur le plateau, selon la vieille coutume , nous n'avions pas le droit de prononcer le mot "corde " ! Donc pour dire " il pleut des cordes" ,nous avions l'habitude de dire "il tombe des hallebardes "! Puis à Grenoble , j'ai appris l'expression "pleuvoir comme vache qui pisse" , très parlante elle aussi. Aujourd'hui à Montpellier on dit "il tombe des seaux " ... Et chez vous ? Comment dit-on , pour ce phénomène là !!! :
15 octobre 2009
Ma belle chérie
Tu as 19 ans aujourd'hui... Peut-on te souhaiter d'être plus heureuse ? ça paraît difficile tant la vie te sourit en ce moment !
Bon anniversaire mon cœur
11 octobre 2009
Au revoir les belles ...
Les dernières roses ...
La dernière floraison de l'oxalys ...
Les dernières fleurs d'Ipomée ...
Et 163 jours jusqu'au printemps prochain...Et bien moi je trouve ça long !
02 octobre 2009
Gare au gorille ...
A la faveur de l'automne , certains êtres dans la maison , qui jusqu'à présent feignaient de s'ignorer, tentent un très net rapprochement !
24 septembre 2009
Les bons moment de la vie
Il n'y a rien que j'aime autant que les cadeaux faits-maison tricotés ou crochetés "pour moi" ! Croyez moi , ces cadeaux là ont une odeur , un goût particulier , ils contiennent un ingrédient qui réchauffe bien mieux le cœur . Héloïse le sait bien et m'a confectionné ce magnifique chèche qui me donne envie d'avoir un peu froid ! (c'est malin Héloïse !)
Mais ça ne lui suffisait pas , à madame Plus, d'avoir passé des heures à me fabriquer cette magnifique écharpe ,
elle a rajouté dans la boîte un parfum , un délicieux mélange de patchouli et de vanille , vous sentez ?
Et bien franchement , j'avais un petit coup de cafard aujourd'hui et j'ai reçu ce cadeau comme un véritable remontant ! Merci !
23 septembre 2009
Si Dieu me l'offre !
Le Yucca n'est pas une plante que j'aime et jamais je n'aurais pensé en acheter un, ni pour ma chambre ni pour le jardin. Mais ce matin , abandonné au coin d'une rue , il était là à m'attendre...si vivant... si bien portant ...J'ai d'abord fait semblant de ne pas le voir...
Puis je me suis souvenue de l'Aralia , trouvé il y a quelques années dans les mêmes circonstances, petit bout de bois avec trois feuilles au bout dans un pot en plastique rempli de mégots,et qui est devenu en quelques années un arbre magnifique au fond de mon jardin.
Alors si je peux passer un message à celui qui m'envoie des arbustes : j'aime bien les figuiers , les oliviers , les cerisiers...bon , c'est juste pour donner des idées ...
20 septembre 2009
Ya quinquin ???
Ce matin je me suis réveillée tôt pour aller rendre visite à une amie à l'hôpital . Petit café avalé avant de partir sur la place J.Jaures :
Etrange sensation d'être LA SEULE personne réveillée dans cette ville , toute seule sur cette place habituellement grouillante de monde . Heureusement , il y avait un pigeon , je ne pouvais donc pas me laisser aller à penser que j'étais la seule survivante d'une attaque nucléaire ...Quoi !!! Ne me dites pas que vous ne pensez jamais des trucs comme ça !